C'est une recette simple et rapide à faire...il est préférable de la faire la veille, ce sera meilleur!
Parfais pour un buffet!
Il faut:
1 paquet de fromage à la crème Philadelphia 250 gr (sortir un peu avant)
1/2 tasse de mayonaise
1/4 tasse de crème sûre
1/2 poivron vert coupé en petits dés
1/2 poivron rouge coupé en petits dés
1/2 tasse d'échalotte tranchée fin
1 tomate tranchée en petits dés
1 bouteille de sauce chili ou salsa ou sauce à fruits de mer (je prend plus souvent la sauce à fruits de mer)
1 tasse de fromage râpé (moi mozza/cheddar)
crevettes quantité au goût
Mélanger au batteur le fromage à la crème, la mayo et la crème sûre.
Étendre dans une grande assiette de service.
Mettre la sauce, les légumes et le fromage.
Terminer avec les crevettes si désiré.
Servir avec des ''Scoops'' ou biscuit ritz ou autres biscuits.
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