1/4 t de chapelure
1 oeuf
1/4 t lait
1 lb de boeuf haché
Sauce:
1 t de ketchup
1/2 sauce chili
1 c. soupe moutarde
2 gousses d'ail hachées
2 c soupe de beurre
1 1/2 tasse d'eau
2 c à soupe de worchestershire
2 c a soupe de cassonade
2 gouttes de tabasco
sel+poivre
Faire des boulettes, mélanger la sauce, combiner et faire cuire à 350 1 heure sans couvercle et arroser au 30 minutes avec la sauce
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