Pommes crêpes

Très simple!!

1. Faire une recette de crêpe, mais s'assurer que le mélange soit épais. Il faut mettre moins de lait.
2. Couper les pommes( pas celles surettes) en rondelles d'un peu moins de 1 cm (les éplucher avant) si les pommes sont trop épaisses elles ne cuiront pas suffisamment. 
3. Réchauffer une plaque à crêpe.
4. Tremper une rondelle dans le mélange et mettre sur la plaque. Essayer de ne pas trop avoir de mélange dans le trou de la pomme.
5. Laisser cuire comme il faut d'un côté avant de virer de côté. On peut saupoudrer des flocons d'érable avant que ça commence à cuire.