Crevettes ensoleillées

• 1sac de grosses crevettes pas cuites( carapace enlevée )
• 1sac de mangues congelées en petits dés
• Une demie canne d'ananas en dés ou 1/2 ananas frais 
• 1 contenant de coriandre fraîche
• 1 c soupe de fleur d'ail
• 1 c soupe d'huile d'olive
• 1 citron pour le zeste et le jus 

1. Faire chauffer dans une poêle les fruits avec le jus de citron, la fleur d'ail et l'huile d'olive.
2. Ajouter les crevettes dans les fruits. 
3. Ajouter la coriandre .
4. Ne pas trop faire cuire... dès que les crevettes se referment sur elles-mêmes et qu'elles sont roses, c'est prêt!