Gâteau au chocolat sans œufs et sans noix(sans lait aussi!!)

LIEN

Tom, Mathieu et Guylaine se sont amusés ;-)
Fait en petits muffins, cuire environ 20 minutes et surveiller vers la fin.
J'ai trouvé des yeux comestibles chez C Tire (dans le coin du stock de Noël )

Portions: 8 

• 1 ½ tasse de farine tout usage

• 1/2 c. à thé de sel

• 1 tasse de sucre

• 1/4 tasse de cacao non sucré

• 1 c. à thé de soda à pâte

• 5 c. à soupe d’huile végétale

• 1 c. à soupe de vinaigre

• 1 c. à thé d’extrait de vanille

• 1 tasse d’eau froide

• 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucr

Préparation : 15min  ›  Cuisson : 35min  ›  Prêt en : 50min 

1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un moule carré de 8 po.

1. Dans un grand bol, combiner la farine, le sel, le sucre, le cacao et le soda à pâte; mélanger à la fourchette, puis ajouter l’huile, le vinaigre, et la vanille. Quand les ingrédients secs sont bien humectés, ajouter l’eau froide et mélanger jusqu’à homogénéité. Ajouter les pépites de chocolat et verser la pâte dans le moule.

1. Cuire au four 30-35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

De la peinture... sans dégat!

J'ai fait le test de la peinture dans un sac Ziploc avec les enfants ( 3 ans et 16 mois) et j'ai adoré!
Je vais en refaire avec eux, c'est certain. La prochaine fois, je vais m'assurer de mettre plus de peinture pour pouvoir plus l'étendre dans le sac, sinon l'activité se termine trop vite!

Voici l'idée:
1- Prendre un sac Ziploc (grand format!)
2- Mettre 2-3 «spots» de peinture de couleurs qui vont faire beau un coup mélangées ensemble.
3- Fermer le sac (s'assurer qu'il est très bien fermé) et mettre du gros papier collant pour que ça reste en place sur la table.
4-S'amuser!
5-Prendre le sac et le jeter et pas de dégât à ramasser!!!!! Vraiment magnifique!

Ce que j'ai aimé:
- Rapide pour ramasser: pas de dégât, pas de mains sales à laver, pas de bouche à laver (bébé de 16 mois hihi)
- Les enfants utilisent leurs mains ou un cure-oreille pour apprendre à écrire les lettres par exemple.

Ce que j'ai moins aimé:
- Mon bébé de 16 mois essayait de décoller le sac, donc je vais le coller mieux la prochaine fois.

Vraiment une belle activité que l'on peut préparer en avance et qu'on colle à la dernière minute, comme en attendant le souper par exemple!!

Bonne peinture!

«Biscuits chinois» avec papier comestible!!

YOUPPI j'ai reçu mon enveloppe de chez Biscuits Sug'art!!

J'ai reçu du papier comestible pour un petit projet de St-valentin et aussi pour la fête à Thomas-James en février (voir les informations à la fin de l'article).

Voici mon projet: des biscuits chinois faits avec des rouleaux aux fruits et du papier comestible!

Au départ, je voulais faire les rouleaux aux fruits maison, mais comme je manque un peu de temps, j'ai acheté un boîte, comme celle qu'on mangeait quand on était jeune!! 

En passant, les rouleaux sont rendus tellement minces!!!!! Et j'ai fait toutes les épiceries pour en trouver du rouge au complet...introuvable malheureusement... pour le thème de la St-Valentin!! Mais je me suis arrangée ;-)

Voici comment faire:

ATTENTION

• Utilisez du papier parchemin pour pas que ça colle sur le comptoir.
• Si vous n'avez pas d'emporte-pièce avec le tour coupant, faites une feuille à la fois... sinon ça va en faire trop épais à couper et empiler ensuite les cercles comme j'ai fait.

1- Il vous faut au moins 4 feuilles  qu'on met une par dessus l'autre (plus c'est épais plus les biscuits se tiennent).

2- On utilise un petit emporte-pièce en forme de rond pour tailler des cercles(ou comme moi un petit plat a sauce). La grosseur du cercle va dépendre de la longueur de votre papier de message.

3- C'est du sucre, donc ça COLLE BEAUCOUP!!! Voici un petit truc si vous voulez être capable de lire votre message ;-) Il faut garder le papier sur lequel le rouleau au fruit était collé au départ. On découpe un morceau pour bien protéger notre message écrit sur du papier comestible. Pas besoin d'être parfait parce qu'on va le recouper plus tard (ce qui va trop dépasser).

4- Mettre le message à l'intérieur (enroulé dans le plastique), plier comme un taco et appuyer juste un peu dans le haut pour que ça colle (ça va coller en masse!!!) Et il reste juste à le plier pour faire comme un biscuit chinois en pliant les deux bouts. 

Et voilà!!

Reste à donner le «biscuit chinois» à quelqu'un qu'on aime!!
Ne pas oublier d'enlever le plastique avant de manger le biscuit chinois hihi!
Je vais faire le test avec des rouleaux aux fruits maison, peut-être que c'est moins collant et aussi tester le papier régulier de Sug'art Biscuits.

PRODUITS BISCUITS SUG'ART!!

Voici ce que j'ai reçu pour faire le test:
2 feuilles (régulière et Wafer) avec des explications.

Pour cette fois, j'ai utilisé le papier comestible Wafer, il ne sèche pas rapidement, il se travaille très très bien et il ne se casse pas...même s'il est beaucoup plié comme dans le cas ici.

J'ai fait faire deux sortes de messages pour donner le bon biscuit chinois à la bonne personne hihi!

Un pour un amoureux(avec le coeur) et un pour un ami(avec la fleur).

Un gros merci à Véronique Lecours de Biscuits Sug'art de m'avoir envoyé les feuilles pour essayer ce projet!
Vous pouvez visiter son site internet, son blog et sa page Facebook pour découvrir toutes les belles créations et choisir vos prochains projets!

Ce n'est pas terminé pour moi, il me reste les étiquettes pour la fête de pompier, à suivre fin février!!

Jour de l'an -Déc 14

Un beau réveillon bien tranquille avec la belle-soeur et le beau-frère.
Un souper juste les 4 ensemble (on avait couché les enfants :-)

Et une belle soirée à jouer avec le jeu Partini!! Je peux vous dire que c'est vraiment drôle, fun et facile parce que les gars ne veulent jamais jouer habituellement. (Jeu de 2009)

Ce jeu sous forme de malette comporte 6 jeux différents.

Vous avez le temps d'un sablier:

- pour faire deviner 2 mots en les mimant.

- pour faire deviner 2 chansons en les fredonnant.

- pour écrire une vérité ou un truc drôle à propos d'une personne désignée, à partir de ce qui est écrit sur un dé.

- vous avez le temps d'un sablier pour faire deviner 2 mots en les sculptant avec la pâte à modeler.

- vous avez le temps d'un sablier pour faire deviner 3 mots en donnant des indices.

- en tête à tête ou en équipe, vous devez être le plus habile avec une balle et les gobelets et réussir le défi.

Voir ici les règles des 6 jeux inclus dans la grosse boite.

J'ai aussi les 1 petite boite de 3 jeux. Ca fait vraiment une bonne diversité pour une belle soirée.

Vous avez le temps d'un sablier:

- pour devinez un mot écrit sur la carte à l'aide d'un nombre d'indices donné par le dé.

- pour raconter une histoire avec le plus de mots possible.(le jeu préféré des gars!!)

- devinez les réponses du conteur.

Vraiment beaucoup de plaisir... à ressortir beaucoup plus souvent lorsqu'on a des invités.

Je n'ai pas réussi à trouver une place où ce jeux peut s'acheter à part amazon (il date de 2009...). Il est sur le site de Renaud Bray, mais pas commandable...peut être en magasin! Si vous voulez me l'emprunter, ça va me faire plaisir pour une belle soirée!
Voici des photos de ma table du jour de l'an

On a tellement eu du plaisir, qu'on a même pas pensé à prendre des photos de nous ;-)

Fudge spécial St-Valentin pour les enfants!!

Il me restait du fudge des fêtes dans le congélateur... et je venais d'acheter des petits bonbons pétillants(power poppers!!) et des belles pailles de St-Valentin!!

On met des bonbons dans une assiette, on écrase les fudges dedans pour les recouvrir (les fudges congelés ca ne fond pas, donc c'est merveileux)
Voici le résultat!!

Le résultat est vraiment bon et impressionnant pour mon grand de presque 3 ans...
J'aurais aimé le filmer la première fois qu'il a goûté à ces bonbons!!!!

Si vous voulez faire le même fudge que moi, vous pouvez allez voir la recette ici.

P.s. Les deux pailles servent à boire en amoureux dans le même verre... cette après-midi c'était mon Tom et moi et il trouvait ca tellement drôle :-)

Rangement pour les enfants et pour nous!

Ici, les armoires sont déjà pleines!! Ça déborde! 

Mais j'ai trouvé un moyen et j'ADORE pour libérer plusieurs tablettes (pour mieux les remplir ;-) )!!

Ca faisait longtemps que je voyais l'idée sur Pinterest, mais je ne réussissais pas à me trouver des range- chaussures à mon goût ... 

TSÉ QUAND L'HIVER ARRIVE... avec les mitaines, les tuques, les foulards, les bas qui sont tous mélangés dans un petit rangement du garde-robe... tsé quand tu veux sortir de la maison en moins de 30 minutes top chrono, des fois c'est décourageant, mais plus maintenant!!!

Ici, tout est rangé à sa place... pour chaque enfant!

Et pour les parents ;-) HIHI

C'est un rangement pour les chaussures qu'on accroche sur une porte.

Disponible chez Walmart. 

L'été, on range les lunettes de soleil, la crème solaire et les chapeaux.

Avant, je rangeais tout le matériel de bricolage dans des boîtes de lingettes vides.

Maintenant, ça ressemble à ça et c'est vraiment merveilleux.

1 tablette complète de libérée et c'est beaucoup plus rapide pour prendre ce qu'on a besoin!

J'ai tellement cherché ça longtemps!!!! 
Vraiment pas cher en plus, c'est vraiment intéressant!! (En bas de 10$ si je me souviens bien!)

PETIT TRUC: Les crayons sont dans un sac Ziploc, donc c'est plus facile pour mon garçon de les apporter tous à sa table.

Voici ce que j'ai mis dans mon coin bricolage: 

• Gouache, épingle à linge
• Sable coloré, cure pip, autocollants
• Règles, colle brillante, crayon à senteur, crayon pour les fenêtres, peinture color wonder, bâtons pop sicle, yeux, plumes, 
• Colles, pinceaux, crayons de cire, pompons, crayons de feutre
• Tablier, pâte à modeler, gun à colle chaude, crayon cire bébé, bouteille vide.

(J'ai acheté beaucoup de mon matériel sur Well.ca, pour un 10$ de rabais inscrivez « bricolage » à la caisse)

Pour pleins d'autres idées, j'ai trouvé le meilleur site pour bien ranger 

• Dans la cuisine: les épices, les collations, les gourdes, les couvercles et le dessous de l'évier. 
• Dans la salle de bain: les brosses, savon, shampoing, déodorant, pâte à dent, maquillage, bijoux.
• Dans la chambre: les ceintures, les cravates, les casquettes, les sous-vêtements ou souliers.
• Pour les enfants: les affaires de bébé, poupées, toutous, petits livres, bricolage, lego.
• Autre: produits d'entretien, corde, batteries, scrapbooking.

Peinture 3 dimensions !!

J'avais vu ça passer plusieurs fois sur Pinterest et c'est enfin aujourd'hui que j'ai testé!!!

C'est de la peinture en 3 dimensions appliquée à l'aide d'une bouteille...au pinceau ça ne fait pas exactement le même résultat, mais si on en met assez épais, ca fait du 3D.

Bouteille

J'avais une bouteille de coulis au chocolat que j'ai rincé pour essayer ce bricolage... vous pouvez aussi en acheter dans les magasins à 1$.

Pour les petites mains, je crois que la bouteille doit être assez souple pour leur permettre de faire couler la peinture, la mienne ne l'était pas et c'est ce qui a découragé Tom!

Recette

La recette de base était trop épaisse, j'ai donc modifié la texture à l'aide d'eau à coup de 1 c. à soupe à la fois... attention de ne pas trop en mettre sinon ça peut modifier le 3D.

J'ai ajouté presque 2 c. à soupe: c'est peut-être aussi à cause de la gouache que j'ai mis pour colorer au lieu du colorant...

• 3/4 tasse de crème à raser 
• 1/4 tasse de colle blanche (Elmer's) 
• 1/4 tasse de farine 
• Colorant alimentaire/ moi de la gouache bleu... qui a donné un mauve au mélange!

**voir plus bas pour la colle maison**

Vous trouverez probablement d'autres recettes sur le net, mais celle-ci a très bien fonctionné un coup l'eau ajouté... j'étais capable de transférer le mélange dans la bouteille...

Inquiétez-vous pas, le mélange est un peu bizarre, mais l'eau arrange tout...

Idées

Vous pouvez tracer sur un gros papier une forme, un personnage, un fruit ou tout ce que vous voudrez. 
Ici, j'ai dessiné un monsieur bleuet et l'enfant à juste à mettre de la peinture sur les traits.

Un coup séché, c'est vraiment en 3D. Je crois qu'une bonne nuit de séchage est nécessaire, sinon ça reste encore un peu mou.

Autres variantes:

• Plusieurs couleurs dans plusieurs bouteilles-il existe des colorants flash-ça pourrait être très beau!
• Ajouter les fameux brillants qui collent partout quand on bricole!
• MON TEST de remplacer la colle Elmer's par de la COLLE MAISON(farine et eau): RÉUSSITE!! Le résultat final est en 3D, c'est juste comme la texture qui change...

Mot de la fin: je n'aurais jamais cru utiliser autant de mousse à raser et de gouache dans ma maison... voir ici l'article sur la peinture mousse pour le bain... maintenant... qu'est ce qu'on peut faire encore avec de la mousse à raser ;-) à voir!!!

Oréo de St-valentin

Savez-vous tout ce qu'on peut faire avec des Oréo, c'est assez fou!!!!!!! 

Dire que moi je les ai toujours juste mangés comme ça!

J'avais vu pleins de belles idées sur pinterest... mais on ne sait jamais comment ça va virer en réalité!

Voici ma réalisation :-) Et ça goûte comme les oréo d'hiver qu'il y avait quand on était jeune!!!!!

Les bonbons en petits coeurs font vraiment plus beau que les autres bonbons j'ai trouvé.

C'est un «dessert» rapide, comme on trempe juste les oréo dans le chocolat blanc fondu et qu'on les décore.

L'idée de mettre les oréo sur des bâtons de popsicle(plus mince) n'est pas excellente, ça ne colle pas assez et les biscuits ont tendance à se décoller, donc j'oublierais l'étape des bâtons pour les enfants!
C'est préférable d'utiliser les petits bâtons à suçon/cake pop comme mon deuxième test ici(j'ai utilisé mon super kit de cake pop):

Et c'était assez difficile de faire un beau trempage dans le chocolat blanc, impossible pour moi de faire une belle moitié de biscuits... Il existe du vrai chocolat à trempage, mais je ne voulais pas me compliquer la vie.
Donc, il est mieux d'utiliser une cuillère et d'étendre le chocolat, le résultat est vraiment différent!

Autres idées: utiliser des emportes-pièces pour faire des motifs, décorer les bâtons avec des petits rubans, choisir un autre chocolat, choisir un autre biscuit, prendre des petits oréo ...

Idées avec les biscuit oréo sur Pinterest